Circle

Dadelpalm


Phoenix dactylifera , beter bekend als datum of dadelpalm , [2] is een bloeiende plantensoorten in de palm familie, Arecaceae , gekweekt voor zijn eetbare zoete vruchten. De soort wordt op grote schaal gekweekt in Noord-Afrika, het Midden-Oosten en Zuid-Azië en is genaturaliseerd in veel tropische en subtropische regio's over de hele wereld. [3] [4] [5] P. dactylifera is de typesoort van geslacht Phoenix , die 12-19 soorten wilde dadelpalmen bevat, en is de belangrijkste bron van commerciële productie. [6]

Dadelbomen bereiken meestal een hoogte van ongeveer 21-23 meter (69-75 voet), [7] afzonderlijk groeiend of een klomp vormend met verschillende stengels van een enkel wortelstelsel. Datumvruchten (dadels) zijn ovaal-cilindrisch, 3 tot 7 centimeter (1 tot 3 inch) lang en ongeveer 2,5 centimeter (1 inch) in diameter, met een kleur variërend van felrood tot felgeel, afhankelijk van de variëteit. Met 61-68 massaprocent suiker wanneer ze gedroogd zijn, [8] dadels zijn erg zoet en worden genoten als desserts op zichzelf of in lekkernijen .

Dadels worden al duizenden jaren verbouwd in het Midden-Oosten en de Indusvallei . Er is archeologisch bewijs van dadelteelt in Arabië vanaf het 6e millennium v.Chr. De totale jaarlijkse wereldproductie van dadels bedraagt ​​8,5 miljoen ton , waarbij de landen van het Midden-Oosten en Noord-Afrika de grootste producenten zijn. [9]

De soortnaam dactylifera "datumdragend" komt van de Griekse woorden daktylos (δάκτυλος), wat "datum" (ook "vinger") betekent, [10] en fero (φέρω), wat "ik draag" betekent. [11] De vrucht staat bekend als een dadel. [12] De Engelse naam van de vrucht (via het Oudfrans), evenals het Latijn, komen beide van het Griekse woord voor "vinger", δάκτυλος, [10] vanwege de langwerpige vorm van de vrucht.

De exacte plaats van herkomst van de dadelpalm is onzeker vanwege de lange teelt, volgens sommige bronnen is het waarschijnlijk afkomstig uit de regio van de Vruchtbare Halve Maan die zich uitstrekt over Egypte en Mesopotamië [6] terwijl anderen beweren dat ze inheems zijn in de Perzische Golf of zelfs West-India . [13] Fossiele gegevens tonen aan dat de dadelpalm al minstens 50 miljoen jaar bestaat. [14]

Dadels fruit
Phoenix dactylifera kofferbak sectie. Net als bij andere leden van de palmfamilie , produceren dadelpalmen geen boomringen .
Kieming van dadelpalm
Dadelpalmstronk met de vezelachtige structuur
Een verkoper van verse dadels in Caïro , 1955
Antieke dadelvorken in rek
Zoet sap getapt van dadelpalm in West-Bengalen , India